90'

Priprema:

Priprema
Teletinu zasijeci svaki komad po sredini i dodati komadic bijelog luka, zaciniti biberom, zacinom Tajna i prziti na malo maslinovog ulja. Kada je teletina pecena izvaditi iz tave i istoj tavi gdje se przilo meso dodati brasno razmuceno sa malo vode i istresti u tavu i zgusnuti do zeljene gustoce zaciniti i dodati malo kurkume. Vratiti meso u tavu i kuhati minut.
Krompi i mrkvu oguliti popoloviti na pola i zaciniti Tajnom, ruzmarinom i peci na pek papiru, dodati malo vode.

Recept podijelila: Adis Emina Eskić

Za još recepata posjetite: www.bosanskakuhinja.ba