Grah sa suhim rebarcima
Grah sa suhim rebarcima
Sastojci:
grah: kolicina po vasojzelji
suha rebra: kolicina po vasoj zelji
ulja: malo
luka: 1 glavica
mrkva: 1
so i biber: po vasem ukusu
Tajna zacin - dodatak jelima: malo
Tajna zacina za grah i variva: 1 pakovanje
Zaprska: ;
ulja: malo
prasna: 2 kasike
mljevene paprike - Vispak: malo
Priprema:
Na malo ulja proprzite sitno sijeckan luk i mekvu sijecenu na kolutice.
Luku dodajte rebarca i grah pa zalite vodom.
Dodajte so,biber i Tajna zacin-dodatak jelima.
Tajna zacin za grah i variva izmutite sa malo vode i dodajte u serpu.
Prokuhajte na jacoj temperaturi zatim smanjite temperaturu i kuhajte uz povremeno doljevanje vruce vode dok grah ne bude gotov .
Gotov grah zaprzite tako sto zagrijete ulje,dodajte brasno i malo proprzite da brasno promijeni boju.
Proprzenom brasnu dodajte mljevenu papriku promijesajte i dodajte grahu.
Promijesajte grah ,prokuhajte i pogasite pec.
Sastojci:
grah: kolicina po vasojzelji
suha rebra: kolicina po vasoj zelji
ulja: malo
luka: 1 glavica
mrkva: 1
so i biber: po vasem ukusu
Tajna zacin - dodatak jelima: malo
Tajna zacina za grah i variva: 1 pakovanje
Zaprska: ;
ulja: malo
prasna: 2 kasike
mljevene paprike - Vispak: malo