60'

Priprema:

U mlaku vodu dodamo kvasac i ostavimo ga da malo nabubri. U posebnu zdjelu staviti jaja, šećer, ulje, dodati kvasac i brašno i miješati.  Nastaviti mijesiti rukom i dodavati brašno dok ne dobijemo lijepo oblikovano tijesto.  Pokrijemo ga krpom i ostavimo da nadodje 45 minuta. Razvijemo tijesto i časom pravimo krugove. Ulje zagrijemo u dubljoj šerpi i pržimo krofne.  Vidimo ih i posipamo šećerom u prahu. Prijatno