Dinaa

Krofne

Dinaa

Krofne

Sastojci:

Jaja : 2

Vode : 3 dl

Ulja : 50 ml

Šećer : 50 gr

Kvasac : 1

Brašno : Po potrebi

Šećer u prahu : 100 gr

Ulje za prženje : 300 dl

U mlaku vodu dodamo kvasac i ostavimo ga da malo nabubri. U posebnu zdjelu staviti jaja, šećer, ulje, dodati kvasac i brašno i miješati.  Nastaviti mijesiti rukom i dodavati brašno dok ne dobijemo lijepo oblikovano tijesto.  Pokrijemo ga krpom i ostavimo da nadodje 45 minuta. Razvijemo tijesto i časom pravimo krugove. Ulje zagrijemo u dubljoj šerpi i pržimo krofne.  Vidimo ih i posipamo šećerom u prahu. Prijatno 

Da biste mogli pisati komentare molimo da se prijavite ili registrujete.