Pileći paprikaš
Pileći paprikaš
Sastojci:
pileci prsa: 2 komada
so i biber: po ukusu
Tajna zacina-dodatak jelima: malo
mljevene paprike - Vispak: malo
Tajna zacina za gulas i paprikas: 2 kasike
ulja: malo
ajvara: 2 kasike
vode: 300 ml.
vrhnja za kuhanje: 100 ml.
gustina ili brasna: 1 kasikica
Priprema:
Piletinu oprat,posusit isjec na kocke i posut zacinima.
Zagrijat ulje pa proprzit piletinu.
Kad ste proprzili piletinu podliet sa vodom.
Dodajte ajvar i kuhat 20 minuta.
Nakon 20 minuta dodat vrhnje za kuhanje i kuhat jos 10 minuta.
Malu kasikicu brasna ili gustina izmutit sa malo hladne vode i dodat paprikasu.
Izmjesat,prokuhat i maket sa peci.
Servirat sa rizom ili tijesteninom a moze i pire kropirom.
Sastojci:
pileci prsa: 2 komada
so i biber: po ukusu
Tajna zacina-dodatak jelima: malo
mljevene paprike - Vispak: malo
Tajna zacina za gulas i paprikas: 2 kasike
ulja: malo
ajvara: 2 kasike
vode: 300 ml.
vrhnja za kuhanje: 100 ml.
gustina ili brasna: 1 kasikica