Azrra

Pita sa bundevom

pita sa bundevom, tikvom

Azrra

Pita sa bundevom

pita sa bundevom, tikvom

Sastojci:

brašno: 700gr

so: 3 kašikice

ulje : 4 kašike

voda: po potrebi

tikva, bundeva: 1 manja

Priprema:

za tijesto: zakuhati tijesto od 700gr brašna, 3 kašikice soli, 2 kašike ulja, mlakom vodom.

namastit i ostavit da odmori.Budevu ogulit, ocistit i isjeckat, dodat malo ulja i soli.

razvuć jufku što je tanje moguće, filovat bundevom.

zaljev: oko 300 ml vode sa malo ulja i malo soli prokuhat, pa pečenu pitu zalit i vratit jos par minuta u rernu.

za to vrijeme otopit 3-4 kašike domaćeg kajmaka sa 1-2kašikama ulja, vrelu pitu prelit, i vratit jos 1-2 minute u rernu da upije kajmak.

 

Sastojci:

brašno: 700gr

so: 3 kašikice

ulje : 4 kašike

voda: po potrebi

tikva, bundeva: 1 manja

Da biste mogli pisati komentare molimo da se prijavite ili registrujete.