Azrra
Maslanjak
Dobro poznati "truljo"
Azrra
Maslanjak
Dobro poznati "truljo"
1'
Sastojci:
brašno: 1kg
so: 3 kašikice
ulje : 2 kašike
voda: po potrebi
prilog salata: po želji
Priprema:
za tijesto: oko 1kg brašna, 3 kašikice soli, 2 kašike ulja, zakuhat tijesto mlakom vodom.
nauljit i ostavit da odmori.
zatim razvuc jufku, što tanje, rezat dijelove i slagat, između se moze mastit po malo.
za prilog je najbolja salata krastavci i paradajz
Sastojci:
brašno: 1kg
so: 3 kašikice
ulje : 2 kašike
voda: po potrebi
prilog salata: po želji