Priprema:

500 grama brašna,2 kašike ulja,prstohvat soli izmješati,te zakuhati jufku toplom vodom.Nakuhati jufku na brašnu,zatim pouljiti sa obje strane i ostaviti pokrivenu da ostoji.

500 grama mljevenog mesa,izmješati sa sitno isjecanom jednom većom glavicom crvenog luka i čehnom bijelog luka.U tu smjesu dodati jednu vrećicu već pripremljene smjese Vispak '' Tajna za burek ''. ( može se naći u skoro svim marketima) . Ukoliko ne uspijete naći tu smjesu,staviti malo soli,vegete i bibera.

Kada je jufka već odstojala razvijati.Jufku razviti,pouljiti,te odstaviti da odstoji..Razvući jufku što tanje..

Stavljati nadjev pa motati burek.

Redati u nauljenu tepsiju..Kada je iskoristena sva jufka,staviti da se peće.Peći dok ne porumeni.

Ja ni sa čim ne zaljevam već gotov burek,samo ga malo popršćem vodom.