Priprema:

Pripremiti agdu : 

1,5 litara vode staviti da se kuha sa 700 grama šečera..Kuhati 15tak minuta.Pri kraj kuhanja dodati jedan limun isjećen na kolutove.

Pripremiti mljevene orahe,u njih dodati 50 grama sitno sjeckane čokolade za kuhanje.Istopiti jedan puter.

Tepsiju premazati istopljenim puterom,pa staviti pola kadifa,dobro pritiskati rukama,da se slegne.Posuti pola putera po kadaifu,pa onda posuti i orasima. Ostatak kadaifa istresti i opet pritiskati rukama,da se slegne,jer izgleda napuhano.Zaliti ostatkom putera,Peći na laganoj temperaturi dok se kadaif ne odvoji od stranica tepsije.