60'

Priprema:

Priprema: Toploj vodi dodati kvasac i šećer pa promiješati. Dodati pola brašna, so i pola margarina i opet izmješati.Margarin najbolje da je sobne temperature, lakše će se umjesiti.Dodavati postepeno brašno pa umjesiti tjesto.Tjesto dobro izraditi pa preliti sa uljem i ostaviti 5 minuta. Tjesto poijdeliti na tri dela. Svaki dio razvući u krug. Od preostalog margarina odvojiti jednu kašiku za premazivanje vec gotovih kiflica. Na prvi krug namažite pola preostalog margarina,poklopite drugim krugom pa premažite sa ostalim margarinom i poklopite sa trećim krugom.Stisnite malo rukom pa razvucite tjesto u veliki krug. Isjecite ga na 4 pa na 8 djelova i onda još svaki na 2 ili 3 djela, zavisno kolike kiflice želite.Urolajte, pa poslažite u tepsiju, zatim premažite umućenim žumancetom ili otopljenim margarinom ili oba. Kada poslažete i premažete kiflice, onda uključite rernu da se zagrije na 200 stepeni. Staviti da se peku 15 do 20 minuta, zavisno od rerne. Pečene kiflice premazati sa onim preostalim margarinom. P.S. možete,a i ne morate premazivati ih žumancetom.Ja nisam,jer lično nisam ljubitelj.