Priprema:

Priprema:

Na ulju  i maslacu propržiti isjeckano teleće meso na kockice, povremeno promiješati da meso porumeni. Kada je meso proprženo izvaditi na toplo a u preostalu masnoću dodati malo masalca, crveni luk, bijeli luk, papriku isječenu na rezance i svježi paradajz, posoliti, pobiberiti.  Po potrebi podliti sa malo vode. Kada se povrće propržilo, dodati meso pa sve izmiješati.

Posoliti, pobiberiti, dodati crvenu mljevenu papriku i Tajna mješavinu. Pred kraj posuti sa sjeckanim peršunovim listom i pustiti da se sastojci sjedine. Po želji servirati sa pavlakom.

Prijatno!

Za još recepata posjetite: www.bosanskakuhinja.ba