120'

Priprema:

U posudu stavite sve navedene sastojke za kuglice pa dobro izmjesajte,

Mokrim rukama oblikujte kuglice da budu od prilike velicine krompira koji cete koristit ili velicine polovice tog krompira.

Tanjir sa kuglicama zamotajte u vrecicu i ostavite u frizider da odstoje sat ili dva.

Krompir ne morate gulit ,koji je krupniji prepolovite pa kuhajte u slanoj vodi oko 3-4 minuta.

Krompir ocjedite,dodajte mu zacine I ulje pa promjesajte.

U tepsiju redajte red krompira pa redajte red kuglica,kao sto vidite na slici.

Pecite na 200C oko 35 minuta.

Izmutite sve navedene sastojke za sos (preliv) pa prelite preko mesa I krompira.

Vratite u pec na 15 minuta da se fino upihtija