Priprema:

KOLAČ SA ROGAČEVIM BRASNOM: pomiješati pola šolje rogačevog brašna ,pola šolje kokosa,šolja šećera(koristila sam srednju šolju ,kao za bijelu kafu ili čaj),2 šolje brašna,pola šolje ulja,šolja mlijeka,2 jaja,2 naribane jabuke i jedan p.z.p.Po želji možete dodati groždjice,bademe,lješnike il zobene pahuljice.Smjesu izliti u namazanu tepsiju i posutu brašnom, i peći tridesetak minuta na temp.180. Postepeno smanjivati temperaturu rerne,tako da se kolač,sve ukupno, oko 45 min peče. Ja sam izmješala suhe sastojke,dodala cimeta i prstohvat soli,zatim sam u drugoj zdjeli umutila jaja,dodala mokre sastojke,pa u njih postepeno dodavala suhe i dobro umiješala žicom.Kolač se malo ohladio,zatim se nastavio hladiti u frizideru ,pa sam ga izvadila i prelila vrućom istopljenom čokoladom za kuhanje,sa malo mlijeka i šećera. Aida...