Priprema:

Moj KOLAČ SA ŠLJIVAMA: -Za kolač sa šljivama sam prvo napravila biskvit od :4 jaja,veća šolja(1,5 dl ) šećera,šolja ulja,šolja mlijeka,šolja i po brasna ,prašak za pecivo, prstohvat soli,vanilin šećer. Dok se biskvit pekao,očišćene šljive(1 kg) sam malo ušpinovala sa šoljom šećera.Šljivama sam poslije dodala pola šolje kokosa,kašiku cimeta i malo mljevenih oraha.To se hladilo, dok sam pravila puding od vanilije,po uputstvu sa vrećice.Kada se biskvit ispekao, malo sam ga prelila mlijekom,zatim po njemu raspodijelila kasikom fil od šljiva.Kada sam poravnala lopaticom fil,izlila sam puding preko sljiva.Poravnala fino, i na kraju posula sa prezlom.Propržila sam prezlu(oko 150 gr) na malo ulja. Kolač je pravi gurmanski.Divan,mekan ,sočan.Toplo ga preporučujem