90'

Priprema:

Za podlogu: 300 gr mljevenog keksa, 125 gr margarina, 100 ml mlijeka.

Otopiti margarin dodati mlijeko i pomjesati sa keksom, smjesu istresti u kalup 26 cm i poravnati.

Fil: 500 gr krem sira, 500 ml slatke pavlake, 6 kasika secera u prahu, 300 gr svijezih borovnica, 15 gr zelatina u prahu.
Zelatin potopiti sa 8 kasika vode i zagrijati da se otopi, u medjuvremenu slatku pavlaku izmutiti u cvrst snijeg, dodati krem sir i secer u prahu, borovnice propasirati stapnim mikserom i dodati zelatin. Smijesu izliti u kalup preko keksa, ostaviti u frizider 20 min.
Za dekoraciju umutiti 200 ml slatke pavlake pa dodati 200 gr krem sira i 2 kasike secera, smijesu staviti preko fila sa borovnicama.

Prijatno!

Recept podijelila: Ummu Amina