tajnakuhinje
Teletina sa povrćem
Nihada Kopić
tajnakuhinje
Teletina sa povrćem
Nihada Kopić
Sastojci:
Teletina: 800 gr
Mrkva: 3 krupnije
Prokulice: 250 gr
So, biber i Tajna začin: po potrebi
Ulja: malo ulja
Priprema:
Meso pospite začinima i poredajte u tepsiju.
Povrće očistite, pospite sa malo soli i bibera i poprskajte sa malo ulja.
Promiješajte povrće sa začinima pa rasporedite oko mesa.
Poklopite ili prekrijte folijom, ubacite u peć zagrijanu na 180 C.
Pecite oko 2 sata, nakon jedan sat otvorite, okrenite meso i ponovo zatvorite.
Kada je jelo gotovo, sklonite poklopac da meso dobije boju.
Prijatno!
Sastojci:
Teletina: 800 gr
Mrkva: 3 krupnije
Prokulice: 250 gr
So, biber i Tajna začin: po potrebi
Ulja: malo ulja