120'

Priprema:

Priprema:
U brašno dodati omekšali maslac i umijesiti rukama. Dodati umućeno jaje, pavlaku i so. Lijepo oblikovati tijesto i ostaviti ga da odstoji u frižideru jedan sat.
Prasu dobro očistiti, izrezati na kolutiće i kratko blanširati, a zatim ostaviti da se ocijedi.
Tijesto razvaljati i složiti u pleh za kiš ili malu okruglu tepsiju. Rasporediti ga i utisnuti i po rubovima pleha, izbockati viljuškom i ostaviti da odstoji još oko 30 minuta.
Umutiti jaja, pavlaku, vlasac, so, biber, Tajna začin. Na tijesto rasporediti prasu i preliti je smjesom od pavlake i jaja. Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta.

Prijatno!