Kolac sa mrkvom
Kolac sa mrkvom
Sastojci:
jaja: 3
secera: 1 solja
ulja: 1 solja
mlijeka: 1 solja
mrkve: 2 vece
brasna: 1 ipo solja
mljeveni oraha: 1 solja
vanilin secer (Vispak- Laganini): 1
prasak za pecivo (Vispak-Laganini): 1
cimeta: pola kasikice
sirup od grožđa ili neki drugi rijedak pekmez ( može i med): po potrebi -dana svaku kocku nanesete po jednu kasiku sirupa ili meda
Priprema:
Solje su od 250 ml.
Dobro izmutite jaja i šećer.
Dodajte ulje i mlijeko pa nastavite sa mućenjem.
Mrkvu izrendajte na sitniji ribež pa dodajte izmućenoj smijesi.
Dodajte brašno,cimet,prasak za pecivo i vanilin šećer pa kratko mutite ( tek toliko da se sastojci sijedine )
Na kraju dodajte orahe pa umijesajte kašikom ne mikserom.
Manji kalup ili tepsiju namažite uljom i pospite sa malo brašna.
Pripremljenu smijesu istresite u tepsiju i pecite na 180 C 40 minuta ili dok kolač ne bude gotv.
Gotov kolac kratko prohladite,isjecite na kocke pa svaku kocku premazite sirupom, pekmezom ili medom i ako hocete ukrasite polovicom oraha.
Sastojci:
jaja: 3
secera: 1 solja
ulja: 1 solja
mlijeka: 1 solja
mrkve: 2 vece
brasna: 1 ipo solja
mljeveni oraha: 1 solja
vanilin secer (Vispak- Laganini): 1
prasak za pecivo (Vispak-Laganini): 1
cimeta: pola kasikice
sirup od grožđa ili neki drugi rijedak pekmez ( može i med): po potrebi -dana svaku kocku nanesete po jednu kasiku sirupa ili meda