NihadinaKuhinja

Kolac sa mrkvom

NihadinaKuhinja

Kolac sa mrkvom

Sastojci:

jaja: 3

secera: 1 solja

ulja: 1 solja

mlijeka: 1 solja

mrkve: 2 vece

brasna: 1 ipo solja

mljeveni oraha: 1 solja

vanilin secer (Vispak- Laganini): 1

prasak za pecivo (Vispak-Laganini): 1

cimeta: pola kasikice

sirup od grožđa ili neki drugi rijedak pekmez ( može i med): po potrebi -dana svaku kocku nanesete po jednu kasiku sirupa ili meda

Solje su od 250 ml.

Dobro izmutite jaja i šećer.

Dodajte ulje i mlijeko pa nastavite sa mućenjem.

Mrkvu izrendajte na sitniji ribež pa dodajte izmućenoj smijesi.

Dodajte brašno,cimet,prasak za pecivo i vanilin šećer pa kratko mutite ( tek toliko da se sastojci sijedine )

Na kraju dodajte orahe pa umijesajte kašikom ne mikserom.

Manji kalup ili tepsiju namažite uljom i pospite sa malo brašna.

Pripremljenu smijesu istresite u tepsiju i pecite na 180 C 40 minuta ili dok kolač ne bude gotv.

Gotov kolac kratko prohladite,isjecite na kocke pa svaku kocku premazite sirupom, pekmezom ili medom i ako hocete ukrasite polovicom oraha.

Da biste mogli pisati komentare molimo da se prijavite ili registrujete.