NihadinaKuhinja

Janjetina sa krompirom

NihadinaKuhinja

Janjetina sa krompirom

Sastojci:

janjetine: 1 veci komad

krompira: oko 1 kg.

so i biber: po ukusu

Tajna zacin-dodatak jelima: 1 kasika

mlevena paprika (Vispak): malo

ulja: malo

Meso operite,posusite i pospite zacinima.

U vecoj tavi proprzite meso pa prenesite u tepsiju.

Prekrite foliom i pecite oko 2 sata na 180 C

Krompir isjecite na kriske i kuhajte oko 5-6 minuta u slanoj vodi.

Ocijedite krompir,dodajte zacine i malo ulja pa promijesajte.

Krompir rasporedite oko mesa vratite u pec i pecite oko jedan sat.

Pred kraj pecenja pojacajte pec  na 200 C da meso i krompir dobiju malo bojice.
 
 
 
 
 
Da biste mogli pisati komentare molimo da se prijavite ili registrujete.