NihadinaKuhinja
Janjetina sa krompirom
NihadinaKuhinja
Janjetina sa krompirom
180'
Sastojci:
janjetine: 1 veci komad
krompira: oko 1 kg.
so i biber: po ukusu
Tajna zacin-dodatak jelima: 1 kasika
mlevena paprika (Vispak): malo
ulja: malo
Priprema:
Meso operite,posusite i pospite zacinima.
U vecoj tavi proprzite meso pa prenesite u tepsiju.
Prekrite foliom i pecite oko 2 sata na 180 C
Krompir isjecite na kriske i kuhajte oko 5-6 minuta u slanoj vodi.
Ocijedite krompir,dodajte zacine i malo ulja pa promijesajte.
Krompir rasporedite oko mesa vratite u pec i pecite oko jedan sat.
Pred kraj pecenja pojacajte pec na 200 C da meso i krompir dobiju malo bojice.
U vecoj tavi proprzite meso pa prenesite u tepsiju.
Prekrite foliom i pecite oko 2 sata na 180 C
Krompir isjecite na kriske i kuhajte oko 5-6 minuta u slanoj vodi.
Ocijedite krompir,dodajte zacine i malo ulja pa promijesajte.
Krompir rasporedite oko mesa vratite u pec i pecite oko jedan sat.
Pred kraj pecenja pojacajte pec na 200 C da meso i krompir dobiju malo bojice.
Sastojci:
janjetine: 1 veci komad
krompira: oko 1 kg.
so i biber: po ukusu
Tajna zacin-dodatak jelima: 1 kasika
mlevena paprika (Vispak): malo
ulja: malo