Teletina sa bukovačama
Neodoljivo ukusno!
Teletina sa bukovačama
Neodoljivo ukusno!
Sastojci:
Teleća šnicla: 400gr
Tajna mješavina: 3 kašike
Bukovače: 500gr
Prasa: 200gr
Vrhnje za kuhanje: 1 šolja
Jogurt: 3 kašike
So: 1 kašikica
Tahan: 1 kašika
Ćurokot: 1 kašika
Worcester umak: 1 kašika
Priprema:
Teletinu isjeći na odreske pa ih istući na tanko, posuti sa Tajna mješavinom i premazati sa worcesterom, pa ga peći na maslinovom ulju u tavi. U drugu tavu svježe bukovače pržiti na maslinovom ulju. Na odrezak posuti ćurokot i doliti malo worcestera i vrhnje za kuhanje i tahan. Sve dosoliti i pobiberiti u bukovače dodati prasu na rezance i jogurt. Jelo dekorisati sa svježim povrćem i začinskim biljem.
Prijatno!
Sastojci:
Teleća šnicla: 400gr
Tajna mješavina: 3 kašike
Bukovače: 500gr
Prasa: 200gr
Vrhnje za kuhanje: 1 šolja
Jogurt: 3 kašike
So: 1 kašikica
Tahan: 1 kašika
Ćurokot: 1 kašika
Worcester umak: 1 kašika