Mesni rolat
Mesni rolat
Sastojci:
mljevenog mesa: 600 gr.
bijelog luka: 2-3 cehna
crvenog luka: 1 manja glavica
persuna: malo
so i biber: po ukusu
Tajna-dodatak jelima: malo
vode: 2 kasike
origana: malo
neke salame: oko 100 gr.
mocarele ili nekog drugog topljivog sira: malo
kecapa: 2 kasike
Priprema:
U posudu stavite meso, sitno sijeckana oba luka, persun, origano, vodu, s
Sve dobro izmjesajte i rasporedite na foliju ili pek papir.
Preko mesa pospite salamu i sir sjeckane na kockice pa smotajte u rolat.
Manju tepsiju oblozite pek papirom, meso prenesite u tepsiju i namazite kecapom.
Pecite na 180 C oko 40-45 minuta.
Maknite iz peci i servirajte sa cim zelite.
Ja sam pekla krompir u tavi sa dodatkom malo soli, bibera, Tajna-dodatak jelima i tumerika(kurkume)
Prijatno!
Sastojci:
mljevenog mesa: 600 gr.
bijelog luka: 2-3 cehna
crvenog luka: 1 manja glavica
persuna: malo
so i biber: po ukusu
Tajna-dodatak jelima: malo
vode: 2 kasike
origana: malo
neke salame: oko 100 gr.
mocarele ili nekog drugog topljivog sira: malo
kecapa: 2 kasike