Zapeceni kupus sa mljevenim mesom (Americka kuhinja)
Zapeceni kupus sa mljevenim mesom (Americka kuhinja)
Sastojci:
svijezeg kupusa: 1 manja glavica
mljevenog mesa: oko 600 gr.
luka: 1 glavica
mrkva: 1
so i biber: po ukusu
ulja: malo
spageti sos (paradajz sos): 5-6 kasika
rendan sir (mocarela ili neki drugi topljivi): oko 100 gr.
Priprema:
Na malo ulja proprzite sitno sijeckan luk.
Luku dodajte meso i malo zacina pa proprzite.
Kupus isjecite,dodajte mu rendanu mrkvu,malo zacina i ulja pa promijesajte.
Nauljite tepsiju u nju istresite pola pripremljenog kupusa.
Preko kupusa istresite proprzeno meso,fino poravnajte pa prekrite ostatkom kupusa.
Namazite paradajz sosom,prekrite foliom i pecite 1 sat na 180 C.
Maknite iz peci,pospite rendanim sirom i vratite u pec na 5-6 minuta ali nemojte prekrivat.
Kad se sir otopio,poceo dobivat bojicu maknite iz peci,prohladite i posluzite se.
Sastojci:
svijezeg kupusa: 1 manja glavica
mljevenog mesa: oko 600 gr.
luka: 1 glavica
mrkva: 1
so i biber: po ukusu
ulja: malo
spageti sos (paradajz sos): 5-6 kasika
rendan sir (mocarela ili neki drugi topljivi): oko 100 gr.