NihadinaKuhinja
Mesne roladice sa spinatom i sampinjonima
NihadinaKuhinja
Mesne roladice sa spinatom i sampinjonima
Sastojci:
teleci odrezaka(tanko tanko sjeceni): 5-6 komada
spinata ili blitve: 200 gr.
sampinjona: 300 gr.
luka: 2 glavice
putera: 1 kasika
ulja: 1 kasika
so i biber mozete dodat i malo Tajna dodatka jelima : po vasem ukusu
90'
Priprema:
Na zagrijanom puteru i ulju proprzite luk.
Dodat gljive i dinstat dok malo ne omeksaju i dok sva tecnost potpuno ne ispari.
Spinat isjec na krupno i dodat gljivama.
Izmjesat i maket sa peci (pustit da se prohladi)
Meso namazat zacinima i stavljat fil pa zamotavat roladice.
Pricvrstit cackalicama pa proprzit sa svih strana.
Kad su roladice proprzene,izvadit cackalice a roladice stavit u vatrostalnu posudu.
Podlit sa malo vode i pec na 200 C oko 30 minuta,
Prevrnite roladice malo u tecnosti i servirajte sa gustim grahom i salatom.
Dodat gljive i dinstat dok malo ne omeksaju i dok sva tecnost potpuno ne ispari.
Spinat isjec na krupno i dodat gljivama.
Izmjesat i maket sa peci (pustit da se prohladi)
Meso namazat zacinima i stavljat fil pa zamotavat roladice.
Pricvrstit cackalicama pa proprzit sa svih strana.
Kad su roladice proprzene,izvadit cackalice a roladice stavit u vatrostalnu posudu.
Podlit sa malo vode i pec na 200 C oko 30 minuta,
Prevrnite roladice malo u tecnosti i servirajte sa gustim grahom i salatom.
Sastojci:
teleci odrezaka(tanko tanko sjeceni): 5-6 komada
spinata ili blitve: 200 gr.
sampinjona: 300 gr.
luka: 2 glavice
putera: 1 kasika
ulja: 1 kasika
so i biber mozete dodat i malo Tajna dodatka jelima : po vasem ukusu