60'

Priprema:

Snicle istuci cekicem, posuti zacinima i pustiti da malo odstoje.

Ulje zagrijati pa proprziti snicle sa obe strane.

U drugoj tavi proprziti sitno sjeckani luk.

Dodati gljive isjecene na listice.

Dodati zacine i podliti sa malo vode.

Pustit da se krcka dok gljive ne omeksaju.

Gljivama dodati paradajz sos i persun.

Sve to prokrckati i skloniti sa peci.

Kruh ispeci u tosteru pa stavit na tanjir.

Na svaki komad kruha staviti sniclu a na sniclu staviti gljive.