90'

Priprema:

Meso isjeckajte tanko, što je duži komad mesa to je bolje.

Možete praviti više rolatića ili jedan veći.

Puter omekšati na sobnoj temperaturi,

Puteru dodati začinsko bilje, sitno sjeckan bijeli luk i kašiku limuna pa sve to izmiješajte kašikom.

Meso posut začinima, premazati puterom i biljem pa zamotati u rolat.

Brašno rasporedite na dasku ili oval, uvaljajte rolat u brašno pa stavite u nauljenu tepsiju.

Po vrhu namažite sa malo ulja i pecite na 180 C oko 40 minuta,

Zatim pojačajtena 200 C i pecite dok ne dobije malo bojice.

Povremeno vadite iz peći i posipajte sa tečnosti koju je meso pustilo.

Prijatno!