Meso sa šampinjonima
Meso sa šampinjonima
Sastojci:
sniclie (odresci): 4 komada
so,biber i Tajna začin: po zelji
putera: 1 kasika
ulja: 2 kasike
šampinjoni: oko 500 gr.
luka: 1 glavica
brasna: 2 kasike
vrhnja za kuhanje: 2 solje
soja sosa: 1 kasika
svjeze crvene i zelene paprike: par komada
Priprema:
Na malo ulja propržite luk.
Dodajte šampinjone i začine pa dinstajte poklopljeno.
Kad su šampinjoni omekšali dodajte brašno i promiješajte.
Zalijte vrhnjem za kuhanje, promiješajte i prokuhajte.
Meso pospite začinima.
U tavi zagrijati malo ulja i putera pa pržiti meso sa obe strane.
Prenesite meso u tepsiju, prekrijte folijom i pecite na 180 C dok meso ne omekša.
Maknite iz peći, pospite pripremljenim šampinjonima i paprikama sječenim na trakice.
Servirajte samo ili uz krompir a može i riža.
Prijatno!
Sastojci:
sniclie (odresci): 4 komada
so,biber i Tajna začin: po zelji
putera: 1 kasika
ulja: 2 kasike
šampinjoni: oko 500 gr.
luka: 1 glavica
brasna: 2 kasike
vrhnja za kuhanje: 2 solje
soja sosa: 1 kasika
svjeze crvene i zelene paprike: par komada