MedinaM
Pljeskavice sa faširanim mesom
MedinaM
Pljeskavice sa faširanim mesom
Sastojci:
Faširano: 500gr
Brašno: 1 čaša
Voda: 1 čaša
Pavlaka: 1 čaša
Sol: Po potrebi
Biber: Po potrebi
Prašak za pecivo: Pola praška
Crveni luk: 2
Bijeli luk: 1
Priprema:
Fasirano sa čašom vode, čašom pavlake, čašom brašna, 2 jaja, 2 glavice crvenog luka, malo bijelog, začini(tajna, biber, sol) pola praška za pecivo sve dobro izmješati, ostaviti da stoji 30 min, zatim ugrijati ulje u tavi o pržiti. Pljeskavice formirati kašikom.
Sastojci:
Faširano: 500gr
Brašno: 1 čaša
Voda: 1 čaša
Pavlaka: 1 čaša
Sol: Po potrebi
Biber: Po potrebi
Prašak za pecivo: Pola praška
Crveni luk: 2
Bijeli luk: 1