Punjene paprike
Punjene paprike
Sastojci:
paprika: 5-6
mljevenog mesa: 500 gr.
soli i bibera: po zelji
crvenog luka: 1 glavica
bijelog luka: 2-3 cehna
mlake vode: 150 ml.
Tajna zacin za punjene paprike: 1 pakovanje
rize (Vispak): 2 soljice ili fildzana
Jos vam treba: ;
paradajz sosa: 300 ml.
vode: 500 ml.
Priprema:
Paprike ocistite,operite i ostavite sa strane da se ocijede.
Tajna zacin izmutite u 150ml. mlake vode i pustite da odstoji.
U vecu posudu stavite meso i sitno sijeckana oba luka.
Dodajte opranu rizu,so i biber pa na kraju izmucen tajna zacin.
Sve navedene sastojke promijesajte,punite pprike i redajte u dublju tepsiju ili serpu koja moze u pec.
Ako vam ostane fila rasporedite izmedju paprika.
Izmutite paradajz sos i vodu pa prelite preko paprika..
Prekrite foliom,pa foliju izbockajte cackalicom na par mijesta.
Pec zagrijat na 200 C ipecite paprike 1 ipo sat.
Maknite foliju i pecite jos pola sata da paprike dobiju malo bojice.
Sastojci:
paprika: 5-6
mljevenog mesa: 500 gr.
soli i bibera: po zelji
crvenog luka: 1 glavica
bijelog luka: 2-3 cehna
mlake vode: 150 ml.
Tajna zacin za punjene paprike: 1 pakovanje
rize (Vispak): 2 soljice ili fildzana
Jos vam treba: ;
paradajz sosa: 300 ml.
vode: 500 ml.