Avokado salata
Avokado salata
Sastojci:
sampinjona: 5-6 komada
crveni luk a mozete koristit i mladi: 1 manja glavica
sitni paradajzica (cherry): desetak
feta sira: 50 gr.
maslinovog ulja: 2-3 kasike
mljevena paprika: malo
soka od limuna ili balsamic vinegar: 1 kasika
avokado: 3
Priprema:
Izdubite avokado i isecite na kockice.
Sampinjone isjecite na listice i dodajte avokadu.
Luk sitno isjeckajte i paradajzice prepolovite pa dodajte avokadu.
Ulje zagrijat,dodat mu mljevenu papriku pa istresite u posudu sa povrcom.
Dodajte sir ,malo bibera i sok od limuna ili balsamic vinegar.
Izmjesajte i servirajte sa cim zelite.
Ako hocete radi dekoracije punite korpice izdubljenog avokada
Sastojci:
sampinjona: 5-6 komada
crveni luk a mozete koristit i mladi: 1 manja glavica
sitni paradajzica (cherry): desetak
feta sira: 50 gr.
maslinovog ulja: 2-3 kasike
mljevena paprika: malo
soka od limuna ili balsamic vinegar: 1 kasika
avokado: 3