40'

Priprema:

Vodu i ulje prokuhat.

Dodajte brasno,maknite sa peci i neprestano mijesajte dase ne stvore grudvice (treba da dobijete glatku masu).

Tijesto ohladite ,dodajte izmucena jaja i prasak za pecivo.

Sve dobro izmjesajte ili izmutite mikserom.

Punite kalup za tulumbe pa tijesto istiskat na tepsiju oblozenu pek papirom.

Pecite 20 minuta na 220 C. (ne otvarajte rernu dok se peku)

Dok se princesice peku i hlade vi pripremite kremu.

Izmutite jaja,brasno,secer i malo mlijeka.

Ostatak mlijeka stavite da prokuha.

U prokuhalo mljeko dodajte izmucenu smjesu i skuhajte kao puding.

Omeksajte puter na sobnoj temperaturi i izmutite,

Kremu potpuno ohladite,dodajte joj izmucen puter pa nastavite sa mucenjem da se sve fino sijedini.

Ostavite u frizider na pola sata da se krema jos prohladi i stegne.

Ohladjene princesice prepolovite ( prerezite )

U vrecicu za slag stavite kremu pa istiskajte na donji dio princesica.

Poklopite drugim djelom tijesta.

Izmutite slag i malo secera pa ukrasite princesice.

Istopite malo cokolade i nasarajte preko slaga.

Mozete ih posut secerom u prahu i umijesto ove kreme skuhat puding od vanilije,dodat mu kokosovog brasna a ostalo isto kao sa ovom gore napisanom kremom.