NihadinaKuhinja

Baklava

Kraljica slatke kuhinje :)

NihadinaKuhinja

Baklava

Kraljica slatke kuhinje :)

Sastojci:

gotove jufke-kore za paklavu: 2 pakovanja

oraha: 1 kg.

puter ili margarin: 250 gr.

ulje: 150 ml.

hladna voda: 1 mala soljica

Agda-sirup: :

secer: 6 solji

voda: 6 ipo solji

limunov sok: 3-4 kasike

Priprema:

Sameljite orahe (malo krupnije).

Nauljite tepsiju.

U tepsiju stavite dva lista jufke,pa pospite orasima.

Ponovo dva lista pa orasi i tako do kraja dok ne utrosite sve sastojke.

Ostrim nozom isjecite na zeljene komade.

Otopite puter,dodajte mu ulje i vodu pa prelite preko isjecene baklava.

Pustite da baklava odstoji desetak minuta da upije masnocu.

Pecite 30 minuta na 180C pa smanjite na 150 C I pecite 2 sata (vise susite)

Ako baklava nije dobila zeljenu boju pojacajte temperaturu ponovo na 180 i pecite dok fino ne porumeni.

Dok se baklava pece,skuhajte agdu I pustite da se prohladi.

Pecenu baklava zalite prohladjenom agdom i pustite da se prohladi na sobnoj temperature .

Prohladjenu baklavu stavite u frizider do serviranja.

Sastojci:

gotove jufke-kore za paklavu: 2 pakovanja

oraha: 1 kg.

puter ili margarin: 250 gr.

ulje: 150 ml.

hladna voda: 1 mala soljica

Agda-sirup: :

secer: 6 solji

voda: 6 ipo solji

limunov sok: 3-4 kasike

Da biste mogli pisati komentare molimo da se prijavite ili registrujete.
AmelaIseni 2019-08-23 13:40:11
MashAllah predobra
NihadinaKuhinja 2019-08-23 18:47:31
hvala :)