Kukuruzni uljevak
Kukuruzni uljevak
Sastojci:
jaja: 3
kiselo mlijeko,jogurt ili kefir: 500 ml.
voda: 200 ml.
ulje: 100 ml.
so: kolicina po vasoj zelji
kukuruzno brasno: 300 gr.
bijelo brasno: 100 gr.
prasak za pecivo: 1 vrecica (pakovanje)
za preliv vam treba vrhnje za kuhanje: 200 ml.
za premazivanje vam treba kisela pavlaka: 4-5 kasika
Priprema:
Malo vrhnja za kuhanje da zalijete uljevak
pavlaku (kajmak) za premazivanje
Izmutit jaja,jogurt i so.
Dodat ulje i vodu pa nastavit sa mucenjem.
Dodat oba brasna i prasak za pecivo pa dobro izmjesat.
Izlit u nauljenu tepsiju i pec dok uljevak ne dobije boju.
Gotov uljevak zalit vrhnjem za kuhanje,izbockat kasikom i namazat kiselom pavlakom.
Sastojci:
jaja: 3
kiselo mlijeko,jogurt ili kefir: 500 ml.
voda: 200 ml.
ulje: 100 ml.
so: kolicina po vasoj zelji
kukuruzno brasno: 300 gr.
bijelo brasno: 100 gr.
prasak za pecivo: 1 vrecica (pakovanje)
za preliv vam treba vrhnje za kuhanje: 200 ml.
za premazivanje vam treba kisela pavlaka: 4-5 kasika