60'

Priprema:

Posebno istopiti 300ml vrhnja za šlag sa 2 čokolade za kuhanje, zatim u drugu šerpu/zdjelu istopiti 300ml vrhnja za šlag sa 2 bijele milke, zatim 300ml vrhnja za šlag sa 2 mliječne milke. Vrhnje ne smije provriti, kada se čokolade istope ostaviti u frižider da se ohlade. 

Napraviti koru, umutiti 3 jaja sa 5 kašika šečera, kada se dobro umuti, staviti 1 kašiku brasna, pola praška za pecivo i 2/3 kašike kakaa, i umutiti kašikom. Peći u kalupu promjera 24, na 200°C. 

Kada se fil ohladi umutiti mikserom i mazati koru prvo fil sa čokoladom za kuhanje, zatim mliječnom, te bijelom. Ostaviti u frižider da se ohladi.