Trio fantastiko :)
Ime ga dovoljno opisuje :) Isprobajte recept i uvjerite se .
Trio fantastiko :)
Ime ga dovoljno opisuje :) Isprobajte recept i uvjerite se .
Sastojci:
mljeveno meso : 700 gr.
crveni luk: 1 glavica
ulje: 2-3 kasike
so: po zelji
biber: po zelji
Tajna zacin za dolme: 1 kasika
riza: 2 solje
voda za kuhanje rize: 3 ipo solje
so: po zelji
Salsa: :
luk crveni: 2 glavice
paradajz: 2
ljuta papricica: 1
svijezi persun: manji rukohvat
so i biber: kolicina po vasoj zelji
Priprema:
Na ulju proprzite luk.
Dodajte meso,so,biber i tajna zacin za dolme pa promijesajte.
Kad je tecnost isparila,meso gotovo pogasite pec.
U serpi ili dubljoj tavi proprzite rizu.
Dodajte vodu i so,promijesajte i poklopite.
Kuhajte na niskoj temperaturi oko 15 minuta.
Pogasite pec ali ne otvarajte tavu 5 minuta da riza upije tecnost ako je ostalo.
Nakon 5 minuta maknite pokopac i lagano promijesajte rizu.
Sve sastojke za salsu isjecite na zeljene komade,dodajte so i biber pa promijesajte.
Na tortilu stavite rizu,meso pa salsu i zamotajte (kao palacinku)
Sastojci:
mljeveno meso : 700 gr.
crveni luk: 1 glavica
ulje: 2-3 kasike
so: po zelji
biber: po zelji
Tajna zacin za dolme: 1 kasika
riza: 2 solje
voda za kuhanje rize: 3 ipo solje
so: po zelji
Salsa: :
luk crveni: 2 glavice
paradajz: 2
ljuta papricica: 1
svijezi persun: manji rukohvat
so i biber: kolicina po vasoj zelji