Azra001
Princes krofne
Azra001
Princes krofne
Sastojci:
Jaja: 4
Priprema:
Tijesto:
100 g putera ili maslaca,
150 g brašna,
250 ml vode,
4 jaja,
malo soli
Fil:
2 pudinga od vanilije,
600 ml mlijeka,
8-10 kašika šećera
šećer u prahu
PRIPREMA:
Puter, vodu i so staviti na peć. Kada prokuha skinuti sa peći. Dodati brašno i odmah izmiješati drvenom kašikom da se masa izjednači. Dodavati jedno po jedno jaje i miješati iza svakog.U podmazan pleh špricom ili kašikom stavljati po gomilicu tijesta, praveći razmak između svake. Peći oko 20 minuta. NE OTVARATI RERNU! Kada su gotove, rezati ih i filovati pripremljenim pudingom. Ukrasiti šećerom u prahu
Sastojci:
Jaja: 4