dalila

Sirnica

Tradicionalna bosanska pita.

dalila

Sirnica

Tradicionalna bosanska pita.

Sastojci:

Brašno : 500 gr

Sol: 1 kašikica

Ulje : 4 kašike

Topla voda : 320 ml

Sir: 500 gr

Sol: 1 kašikica

Crveni luk : 1 mala glavica

Priprema:

Priprema:

U posudu staviti brašno, so I postepeno dodavati toplu vodu, dok se ne dobije glatko tijesto, koje se odvaja od posude.

Prekriti prozirnom folijom I da odstoji sat vremena. 

Nakon toga staviti tijesto na pobrašnjenu radnu površinu I oblikovati jufku. Razviti jufku na 45cm i premazati je uljem. 

Ostaviti da odstoji 10 minuta.

Jufku razvući rukama. 

Nadjev:

Sir, sol, luk

Sastojci:

Brašno : 500 gr

Sol: 1 kašikica

Ulje : 4 kašike

Topla voda : 320 ml

Sir: 500 gr

Sol: 1 kašikica

Crveni luk : 1 mala glavica

Da biste mogli pisati komentare molimo da se prijavite ili registrujete.