dalila
Lijena pita
Ukus uz Tajnu poseban
dalila
Lijena pita
Ukus uz Tajnu poseban
Sastojci:
Krompir : 5 većih kom.
Crveni luk: 1 glavica
Voda: 100 ml
Ulje: 4 kašike
Sol: 1 kašikica
Mješavina začina Tajna : 1 kašikica
Brašno : 7 kašika
Maslac: 30 gr
Mlijeko : 150 ml
Priprema:
Na kockice isjeckati krompire i jednu glavicu luka, a zatim dodati vodu, ulje, sol, mješavina začina Tajna I brašno.
Sve to sjediniti I izliti na prethodno pomaštenu tepsiju.
Peći 40 minuta na 200°C
Kada se pita ispeče, zaliti je sa mlijekom i maslacem.
Zaljev, maslac i mlijeko otopiti.
Kada pitu zalijete, vratite još 5 minuta u rernu da pita upije zaljev.
Sastojci:
Krompir : 5 većih kom.
Crveni luk: 1 glavica
Voda: 100 ml
Ulje: 4 kašike
Sol: 1 kašikica
Mješavina začina Tajna : 1 kašikica
Brašno : 7 kašika
Maslac: 30 gr
Mlijeko : 150 ml