dalila

Pire krompir i gulaš

Ukus je uz Tajnu.

dalila

Pire krompir i gulaš

Ukus je uz Tajnu.

40'

Sastojci:

Junetina : 400 gr

Crveni luk : 4 glavice

Voda: 300 ml

Paradajz sos: 100 ml

Biber: 1/2 kašikice

Mješavina začina Tajna : 1 kašikica

Sol : 1/2 kašikica

Peršun : 1/2 kašikica

Krompir : 300 gr

Puter : 1 kašika

Mlijeko: 50 ml

Mileram : 3 kašike

Peršun : 1/2 kašikice

Priprema:

~Priprema:
Junetinu izrezati na sitne kockice, crveni luk. Luk dinstati dok ne dobije zlatnu boju, dodati meso i sve zajedno prodinstati i dodati vodu,pred kraj kuhanja dodati, biber mješavinu začina Tajna, sol, peršun i paradajz sos. Dok se gluaš krčka, pripremiti kromir da kuha. Kad krompir bude gotov izgnječiti, dodati puter, mlijeko, mileram, mješavinu začina Tajna, sol, peršun. Poslužiti na tanjur.