Sirnica
Za ljubitelje pite i sira.
Sirnica
Za ljubitelje pite i sira.
Sastojci:
Brašno : 500 gr
Topla voda : 250 ml
Sol : 1 kašikica
Sir: 600 gr
Luk: 1 glavica
Sol: 1 kašikica
Priprema:
Priprema:
Priprema:
~U posudu staviti brašno, so i postepeno dodavati toplu vodu, dok se ne dobije glatko tijesto, koje se odvaja od posude.
~Prekriti prozirnom folijom i da odstoji sat vremena.
~Nakon toga staviti tijesto na pobrašnjenu radnu površinu i oblikovati jufku. Razviti jufku na 45 cm i premazati je uljem.
~Ostaviti je da odstoji 10 minuta.
~Jufku razvući rukama.
Nadjev:<!--/data/user/0/com.samsung.android.app.notes/files/clipdata/clipdata_bodytext_230210_202148_094.sdocx-->
Luk izrendati, posoliti i da odstoji 10-ak minuta, ocijediti vodu I dodati sir i sol.
Sastojci:
Brašno : 500 gr
Topla voda : 250 ml
Sol : 1 kašikica
Sir: 600 gr
Luk: 1 glavica
Sol: 1 kašikica