dalila
Sarma
Zima I sarma od kiselog kupusa
dalila
Sarma
Zima I sarma od kiselog kupusa
30'
Sastojci:
Kupus : 1 glavica
Mljeveno meso : 500 gr
Riža : 2 šoljice
Luk: 1 glavica
Mješavina začina Tajna : 1 kašika
Sol: 1 kasikica
Peršun : 1 kašikica
Kurkuma: 1 kašikica
Biber : 1 prstohvat
Priprema:
Priprema:
Kupus prokuhati, ocijediti i pripremiti listove za sarmu.
Fil:
Mljeveno meso i riža, dodati crveni izrendani luk, mješavina začina Tajna, sol, peršun, kurkuma, biber, sve sjedini.
Kuhati na laganoj vatri, nekih 60 minuta.
Sastojci:
Kupus : 1 glavica
Mljeveno meso : 500 gr
Riža : 2 šoljice
Luk: 1 glavica
Mješavina začina Tajna : 1 kašika
Sol: 1 kasikica
Peršun : 1 kašikica
Kurkuma: 1 kašikica
Biber : 1 prstohvat