'

Priprema:

4 jaja
6 kasika šećera
2 vanilin šećera
400 ml mlijeka
1 šlag krema od vanilije
1 šlag krema od čokolade
50 g čokolade

PRIPREMA:
Za sladoled od vanilije: Umutiti 2 jaja sa 3 kašike šećera i 1 vanilin-šećerom. Posebno umutiti šlag kremu od vanilije sa 200 ml mlijeka. Sastaviti sa jajima i sjediniti.

Za sladoled od čokolade: Umutiti 2 jaja sa 3 kašike šećera i 1 vanilin-šećerom. Posebno umutiti šlag kremu od čokolade sa 200 ml mlijeka. Sastaviti sa jajima, u smjesu izrendati malu čokoladu, i sjediniti.

Obje smjese istovremeno sipati u zdjelu. Od ove smjese se dobije oko 1500 ml sladoleda.