NerminaSpahic
Bosanski lonac
Bosansko tradicionalno jelo.
NerminaSpahic
Bosanski lonac
Bosansko tradicionalno jelo.
1'
Sastojci:
Junetina: 500 gr
Krompir: 7 vecih
Mrkva: 5 komada
Crveni luk: 2 glavice
Bijeli luk : 1 glavica
Persun: Jedna kasicica
Tajna zacin: 1 kesica
Priprema:
Priprema:
Crveni i bijeli luk dinstati na malo ulja dok ne dobije luk zlatnu boju.
Zatim dodati izrezano meso na vece komade,takodjer krompir izrezan na vece kockice i mrkvu izrezanu na kolutove i isjeckan persun.
Dodati tajna zacin i preliti sve sa 1 litar vruce vode.
Poklopiti i sve zajedno kuhati dok meso i krompir ne omeksaju.
Prijatno
Sastojci:
Junetina: 500 gr
Krompir: 7 vecih
Mrkva: 5 komada
Crveni luk: 2 glavice
Bijeli luk : 1 glavica
Persun: Jedna kasicica
Tajna zacin: 1 kesica