Admirinakuhinja
Mohune
Mohune s mesom I povrcem
Admirinakuhinja
Mohune
Mohune s mesom I povrcem
1'
Sastojci:
Luk crveni: 2 glavice
Mohune: 500 grama
Meso: 300 grama
Mrkva: 100 gramw
Grasak: 100 gramw
Tikvice: 100 grama
Patlidzan: 100 grama
Tajna zacin: 3 kasike
Tajna za gulas: Pola vrecice
Priprema:
Priprema:Izdinstati 2 manje glavice crvenog luka,,dodati meso te dinstati 10 min.uz povremeno dolijevanje vode.
Dodati mohune,grasak,mrkvu,patlidzan I tikvice izrezane na kockice..
Zaciniti sa koprom,zacinom Tajna,soli,kurkumom I biberom..
Kuhati na laganoj temp.,uz povremeno dolijevanje vode..
Pred kraj kuhanja staviti 2 kasike ajvara I zacin za gulas..
Prijatno
Sastojci:
Luk crveni: 2 glavice
Mohune: 500 grama
Meso: 300 grama
Mrkva: 100 gramw
Grasak: 100 gramw
Tikvice: 100 grama
Patlidzan: 100 grama
Tajna zacin: 3 kasike
Tajna za gulas: Pola vrecice