Priprema:

Potrebno:

Brašno,so,kvasac,mlijeko,jaja,meso,sir,Tajna začin.

Priprema :Od brasna so kvasac jaja i mlijeka maslaca zakuhamo malo tvrdze tijesto i ostavim da se odmori  i nadolazi 1 sat.

Meso izdinstam i ostavim da se hladi.

Nadošlo tjesto raskuham u oblik pravugaonika .

Tjesto premažem ajvarom poredam meso pospem sirom i urolam ko štrudlu na kraju tjesto izrežem na trakice da izgleda ljepše.

Ostavim da odmori dok se rerna zagrije na 220 stepeni.

Prije pecenja premazat jajetom  po želji posut sjemenkama i pec 30 minuta