Priprema:

Potrebno:

Jaja, šečer,brašno,kakao,maslac,šlag krema,čokolada za kuhanje,prašak za pecivo.

Kora:

3 jaja umutit sa 3 kašike šecera da smjesa bude gusta i kremasta pa dodat 3 kašike brašna 3 kašike kakao prašak za pecivo i izmješat ručno.

Peći na 180 stepeni 15 min.Kalup broj 26.

Fil:4 jaja 10 kašika šecera mutit na pari 15 min pa dodat 100g otopljene čokolade izmješat i ostavit da se ohladi.U hladan fil dodat 200g maslaca umutit i ujednaćit fil.

Koru prelit s 2 dcl mlijela pa premazat fil i ukrasit sa šlagom.