Priprema:

Umijesiti glatko tijesto formirati loptu i ostaviti da odmori ,meso pripremiti dodati luk suhe zacine biber i krompir.kad je jufka odmorila razvuci prvo oklagijom pa onda rukama staviti fil od krompira pa mesa urolati i umotati staviti u pleh sve tako dok se ne potrosi peci na 200dok ne porumeni.Preliti sa prelivom od vode i masla.