Priprema:

Potrebno:

Brašno, so ,ulje ,kvasac,jaja,mlijeko,sezam meso,Tajna za pljeskavice i čevape.

Priprema:

500g brasna 250 ml toplog mlijeka 1 kašika soli 1kašika šečera 1 kašika kvasca 1 bijelance 5 kašika ulja.

Od ovih sastojaka zakuhat tjesto i ostavit da se odmori 1 sat.

Poslije oblikujemo loptice i ostavimo ih da odmore 30 min.

Premažem žumancetom i pospem sezamom .

Peć na 200 stepeni 20 min.

Meso izmješamo sa Tajna začinom i oblikujem hamburgere.

Hamburgere ispržim i na svaki stavim po list sira.