Priprema:

Potrebno:

Brašno,so,voda, ulje,meso,Tajna za burek

Od navedenih sastojaka zakuhamo jufku i ostavimo da odstoji.

Meso začin za burek luk i mineralnu vodu izmješamo i ostavim.

Jufku tanko razvuči i ravnomjermo posut filom od mesa urolat i složit u tepsiju pa onda peči na 230 stepeni 40 min.

Pečeni burek premazat s malo putera i poklopit par minuta da malo omekša.