Čoko rolat sa šlag kremom
Čoko rolat sa šlag kremom
Sastojci:
Jaja: 6 komada
šećer: 6 velikih kašika
Vanilin šećer: 1 komad
Brašno: 7 velikih kašika
Orasi: 3 velike kašike
Prašak za pecivo: 1 mala kašikica
Mlijeko: 500 ml
šećer: 7 velikih kašika
Vanilin šećer: 1 komad
Laganini puding od čokolade: 2 komada
čokolada za kuhanje: 50 gr
Margarin sobne temperature: 50 gr
šlag krema od vanilije: 1 komad
Hladno mlijeko: 130 ml
Priprema:
•Prije kore napraviti puding da bih se mogao lijepo ohladiti. 400 ml mlijeka sa šećerom staviti na šporet da provri, 2 pudinga umutiti sa 100 ml mlijeka i skuhati puding.
•U vreo puding dodati čokoladu i margarin i miješati da se sve lijepo sjedini.
•Umutiti jaja sa šećerom, zatim dodati brašno, orahe i prašak za pecivo. Peći na pek papiru u velikom plehu od rerne (40x35) na 200° 15 min. Provjeriti nožem ili čačkalicom da li je kora pečena. Kada je kora pečena izvaditi iz rerne i umotati ga u mokru iscijeđenu krpu.
•Kada se puding prohladio izmiksati ga mikserom 2-3 min. Koru premazati pudingom i zarolati.
•Umutiti šlag kremu sa mlijekom i ukrasiti rolat po želji.
▪︎Prijatno! ❤︎
Sastojci:
Jaja: 6 komada
šećer: 6 velikih kašika
Vanilin šećer: 1 komad
Brašno: 7 velikih kašika
Orasi: 3 velike kašike
Prašak za pecivo: 1 mala kašikica
Mlijeko: 500 ml
šećer: 7 velikih kašika
Vanilin šećer: 1 komad
Laganini puding od čokolade: 2 komada
čokolada za kuhanje: 50 gr
Margarin sobne temperature: 50 gr
šlag krema od vanilije: 1 komad
Hladno mlijeko: 130 ml