Erna
Cevap Gljivis od gljiva
U vrijeme kada gljive pocinju pocinje pravljenje i cevapa od gljiva pa sve dok ih ima po sumi
Erna
Cevap Gljivis od gljiva
U vrijeme kada gljive pocinju pocinje pravljenje i cevapa od gljiva pa sve dok ih ima po sumi
Sastojci:
Gljive: 500gr
Luk crveni: 1
Luk bijeli: 1
Mlijeko: 500ml
Tajna zacin: 1kasika
Persun: 1kasika
Biber: Vrh kasikice
So: Vrh kasikice
Ulje: 5kasika
Priprema:
Gljive dobro oprati(bijele ili mlijecnice gljive)isjeckati potopiti bofom staviti da kuhaju oko 10 minuta
Procijediti staviti ih na isjeckani bijeli i crveni luk zaciniti po zelji
Dinstati a posebno pripremiti mlijeko s 2 kasike gustina ili brasna izmjesati dobro da nema grudvica
Istresti na gljive ostaviti na laganoj temepraturi oko 5minuta da smjesa pocne da se zgusne
Sastojci:
Gljive: 500gr
Luk crveni: 1
Luk bijeli: 1
Mlijeko: 500ml
Tajna zacin: 1kasika
Persun: 1kasika
Biber: Vrh kasikice
So: Vrh kasikice
Ulje: 5kasika