amilinakuhinjaa
Uštipci
amilinakuhinjaa
Uštipci
Sastojci:
Brasno: 500gr
Jaje: 1
Prasak za pecivo: 1
Kvasac: 1 velika kasika
Mlijeko ili jogurt: 1 casa
Ulje: 4 kasike
Sol: 1 kasikica
Priprema:
Priprema:
U toplo mlijeko staviti kvasac i ostaviti da se aktivira(5min). Umutiti jaje, zatim dodati ulje, sol , prasak, mlijeko i kvasac, i na kraju postepeno brasno dok tijesto ne postane glatko(ako koristimo jogurt, samo sjedinimo sastojke, a ostalo sve isto). Ostaviti 15min. Razviti tijesto na debljinu 5mm. Rezati tijesto na trokutice. Prziti u vecoj kolicini ulja, ulje zagrijati na najjvecoj temperaturi, a onda smanjiti na
Sastojci:
Brasno: 500gr
Jaje: 1
Prasak za pecivo: 1
Kvasac: 1 velika kasika
Mlijeko ili jogurt: 1 casa
Ulje: 4 kasike
Sol: 1 kasikica